Halal
Halal Fleisch
Asado Brothers bringt erstmals halal-zertifiziertes
Premium-Rindfleisch aus Argentinien nach Deutschland.
Halal garantiert
Zertifizierung mit internationaler Anerkennung
Unsere Produktion wird durch die Halal-Zertifizierungsorganisationen Centro Islámico de la República Argentina (CIRA), die wichtigste islamische Institution in Argentinien und international anerkannt, sowie The Halal Approval South America S.A., eine weitere anerkannte Halal-Zertifizierungsorganisation, überwacht und zertifiziert.
Diese Organisationen überwachen die gesamten Schlachtprozesse, führen die religiöse Kontrolle der Schlachtung durch und stellen anschließend die Halal-Zertifizierung aus. Die Schlachtungen erfolgen dabei ohne Betäubung und unter vollständiger Einhaltung der islamischen Halal-Vorgaben.
Die Halal-Zertifikate dieser Organisationen öffnen uns die Türen zu den wichtigsten Märkten der Welt.
Assado Brothers
Zertifizierung mit internationaler Anerkennung
Halal steht bei uns im Mittelpunkt Zertifiziert. Kontrolliert. Weltweit anerkannt. Bei Asado Brothers beginnt Vertrauen mit Transparenz. Unsere gesamte Produktion steht unter der Zertifizierung von THA The Halal Approval Global sowie dem Centro Islámico de la República Argentina (CIRA) zwei der international angesehensten Halal-Organisationen. Durch die Schlachtung direkt in Argentinien können alle islamischen Vorgaben vollständig eingehalten werden. Die Tiere werden ohne Betäubung, unter Aufsicht erfahrener Halal-Inspektoren, nach den Regeln des Islams geschlachtet. Die Halal-Zertifikate von THA und CIRA sind in vielen muslimischen Ländern anerkannt, darunter Malaysia, Indonesien, Katar, Saudi-Arabien, die Vereinigten Arabischen Emirate, Marokko und Ägypten. Das bedeutet: Unsere Produkte erfüllen nicht nur europäische Anforderungen, sondern entsprechen auch den strengsten internationalen Halal-Standards. Für dich als Kunde heißt das: nachvollziehbare Herkunft und echtes Halal – ohne Kompromisse.
Halal
Unser Anspruch
Wir gehen keine Kompromisse ein. Jeder Schritt vom Weiderind bis zum vakuumierten Steak wird streng überwacht. Wir waren selbst vor Ort in Argentinien, haben Schlachthöfe besucht und uns persönlich von den Abläufen überzeugt. Gleichzeitig haben wir die anerkanntesten internationalen Zertifizierungsorganisationen beauftragt, die Schlachtungen nach islamischen Vorgaben durchzuführen, damit nur die beste Halal-Qualität nach Deutschland gelangt.
So gewährleisten wir ein Höchstmaß an Sicherheit, Transparenz und vollständiger Rückverfolgbarkeit unserer Produkte. Unser Anspruch ist klar: Jedes Steak, das bei uns auf den Grill kommt, erfüllt nicht nur alle Halal-Kriterien, sondern trägt auch ein Stück argentinischer Tradition in sich.
Unterschied zur Halal-Schlachtung in Deutschland
In Deutschland schreibt das Tierschutzgesetz grundsätzlich eine Betäubungspflicht vor. Schlachtungen ohne Betäubung sind nur mit einer Sondergenehmigung erlaubt und finden daher nur sehr selten statt. Das führt dazu, dass viele Verbraucher häufig lediglich auf Zertifikate vertrauen müssen, ohne den tatsächlichen Prozess vollständig nachvollziehen zu können.
Ein wesentlicher Unterschied bei unserer Produktion ist, dass die Schlachtungen ohne Betäubung erfolgen und unter der direkten Aufsicht anerkannter Halal-Zertifizierungsorganisationen durchgeführt werden. Dadurch wird sichergestellt, dass der gesamte Schlachtprozess konsequent nach den islamischen Halal-Vorgaben erfolgt.
